بطاطس نصف مقلية

المنتج: بطاطس مجمدة

الفئة: درجة اولى

النوع: بطاطس محمره مجمده

لون اللحم: اللحم الأبيض ، اللون الأصفر الطبيعي

الحجم : 7*7 – 9*9 – 10*10 وما فوق

التعبئة المتاحة: 10 كلغ في الكرتون ، 2.5 كغ أكياس بلاستيكية (الكرتون يحتوي علي 4 أكياس) 

إنَّ البطاطس المُجمّدة هيَ الحل السريع دائماً للضيوف الذّينَ يأتونَ بشكلٍ مُفاجىء، وللأيام التّي لا يمتلك الشخص فيها الوقت للطبخ، ولكنَّ إعدادها يُعدّ من الأمور

الصعبة إلى حدٍ ما؛ ففي حال حصول أي خطأ ستفسد ويُصبح شكلُها وطعمها سيئاً، لذلِكَ يجب اتباع الطريقة الصحيحة لقليها كي تكونَ مُقرمشةً ولذيذةً ومُناسبةً

لتناولها سريعاً.

طريقة قلي البطاطس المجمدة :

إخراج البطاطس من الفريزر قبلَ ساعة تقريباً من قليها حتّى يذوب عنها الثلج وتكون جاهزةً. تسخين زيت القلي على درجة حرارة عالية وحتّى يكونَ ساخناً جداً،

ومن بعدها وضع البطاطس في الزيت وتقليبها من فترةٍ لأُخرى، وهذهِ الخطوة هيَ التّي تجعلها طريّةً من الداخل ومُقرمشةً من الخارج. تحضير صحن التقديم عن

طريق وضع مناديل ورقية فيه، ومن ثُمَّ إخراج البطاطس من الزيت باستخدام ملعقة تحتوي على الثقوب ووضعها في صحن التقديم؛ فبهذهِ الطّريقة يتم التخلُص

من أكبر قدرٍ مُمكنٍ من زيت القلي منها.

مجمدة بشكل سريع

العلامة التجارية: فيجي فود